Como fazer caldo verde. Muito saboroso!

Hoje eu trago pra você uma receita de caldo verde muito fácil, rápida, e que vai deixar todos impressionados!

Essa receita é muito rápida de fazer  e os ingredientes são bem acessíveis e baratos.

Então vamos à receita!

Ingredientes do caldo verde:

4 batatas médias
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) rasa de sal ou a gosto
5 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas

Modo de preparo:

1- Primeiramente na panela de pressão, coloque a batata, o caldo de galinha, o óleo, a água e sal.

2- Assim cozinhe por cerca de 10 minutos (começar a contar o tempo depois que a panela começar a chiar) até a batata desmanchar.

3- Em seguida, bata tudo no liquidificador.

4- Acrescente as rodelas de calabresa e ferva.

5- Desligue o fogo e adicione a couve-manteiga.

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