Se você gosta de cuca recheada de chocolate, então você vai se apaixonar-se nessa delícia que trouxemos pra você.
Essa receita de cuca recheada de chocolate, pode ser feita para um café da manhã, café da tarde, e até mesmo numa festa pra família toda. Fica uma delícia!
Então vamos à receita!
Ingredientes da cuca recheada de chocolate
1 kg de farinha de trigo
1 xícara cheia de açúcar
2 envelopes de fermento para pão
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
1 copo de leite morno
1 gema para pincelar
Modo preparo da massa cuca recheada de chocolate
1- Primeiramente separar aproximadamente 1 xícara da farinha, para adicioná-la aos poucos na massa na hora de amassá-la;
2- Em seguida misture os ingredientes na ordem da receita e amasse até formar uma massa homogênea, soltando das mãos;
3- Deixar crescer até dobrar de volume;
4- Amassar novamente e dividir em 3 partes iguais. Abrir cada parte da massa com um rolo e espalhar o recheio
Enrolar como um rocambole, cuidando para o recheio ficar bem protegido e não vazar.
Ingredientes do recheio
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
Preparo recheio
1- Misturar tudo até formar um creme, não precisa levar ao fogo.
Ingredientes da farofa
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina gelada
Preparo farofa cuca recheada de chocolate
1- Misturar todos os ingredientes com um garfo;
2- Colocar as cucas já enroladas nas formas de pão e esperar que dobrem de volume, ou coloque uma bolinha da massa em um copo com água e aguarde até que ela suba, quando então a massa estará no ponto de ser assada;
3- Após crescidas pincelar com a gema e colocar a farofa;
4- Levar ao forno baixo por uma hora aproximadamente.
Se você gostou dessa receita, então compartilhe com seus amigos e familiares.
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