Hoje eu trago pra você uma receita de doce de abacaxi incrível muito fácil, rápida, e que vai deixar todos impressionados.
Ainda mais se for feito em um almoço de domingo!
Essa receita é muito rápida de fazer e os ingredientes são bem acessíveis e baratos.
Então vamos à receita!
Ingredientes do doce de abacaxi incrível
1 abacaxi cortado em cubos
1 xícara de água
açúcar a gosto
Creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca a medida da lata de leite condensado
3 gemas
Ingredientes da cobertura do doce de abacaxi incrível
3 claras batidas em neve
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
Modo de preparo do doce de abacaxi incrível
1-Primeiramente em uma panela, coloque o abacaxi, açúcar e a água e leve ao fogo até obter uma consistência;
2- Então desligue e reserve;
Creme do recheio do doce de abacaxi incrível
1- Então em outra panela em fogo baixo, misture o leite condensado, o leite e as gemas peneiradas até que vire creme;
2- Assim desligue o fogo e aguarde .
Cobertura do doce de abacaxi incrível
1- Em seguida bata as claras em neve, coloque o açúcar, o creme de leite e mexa delicadamente;
2- Então em um pote , faça uma camada com o doce de abacaxi, outra com o creme e outra com a cobertura;
3- Enfim deixar no freezer , sirva bem gelado.
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