Como fazer cookies americano perfeito

Se você gosta de cookies americano perfeito , então você vai amar essa delícia que trouxemos pra você.

Essa receita de cookies americano perfeito pode ser feita para um café da manhã, café da tarde, e até mesmo numa festa pra família toda.

Fica uma delícia!

Então vamos à receita!

Ingredientes de cookies americano

125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
3/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
300 g de chocolate meio amargo picado
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo do cookies americano

1- Primeiramente misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha e chocolate em pó;

2- Em seguida adicione o ovo batido aos poucos e misture bem;

3- Então acrescente a farinha aos poucos e misture bem;

4- Em seguida por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa;

5-Finalmente após a massa bem misturada, adicione o chocolate picado;

6- Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos 250° C.

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