Filé de tilápia ao molho com creme de leite. Você vai adorar!

O filé de tilápia é uma opção deliciosa e saudável para uma refeição rápida e fácil. E se você está procurando uma maneira de dar um toque especial a esse prato, a dica é prepará-lo com um creme de leite delicioso. Essa receita é perfeita para quem busca uma refeição com sabor suave e agradável.

Neste artigo, vamos ensinar como fazer um filé de tilápia com creme de leite, também conhecido como peixe ao molho branco. Acompanhe as instruções e surpreenda seus convidados com um prato delicioso e sofisticado. Então vamos a receita!

Ingredientes do filé de tilápia ao molho com creme de leite

  • 500 gramas de filé de tilápia
  • 2 tomates maduros
  • ½ cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de pimentão amarelo picado
  • coentro
  • sal
  • cominho
  • pimenta
  • azeite
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de preparo do filé de tilápia ao molho com creme de leite

1. Primeiramente comece fazendo o pré-preparo, cortando o tomate em cubos e picando o alho, a cebola, o pimentão e o coentro;

2. Em seguida, separe os ingredientes para temperar os filés de tilápia: sal, pimenta e cominho a gosto e 1 colher de sopa de azeite;

3. Tempere bem os filés de tilápia;

4. Leve uma panela ao fogo médio, acrescente azeite e refogue o alho e a cebola;

5. Em seguida junte o pimentão e o tomate;

6. Na sequência, corte os filés em pedaços menores e coloque na panela, misturando com delicadeza para a tilápia pegar bem o sabor do refogado. Refogue por 5 minutos;

7. Então despeje o creme de leite e misture delicadamente mais uma vez;

8. Cozinhe por mais 3 minutos, acerte o sal se necessário e finalize com o coentro picado;

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