Maçã do Amor Receita – Aprenda Fazer

Hoje trago Maçã do Amor Receita para você saborear um docinho prático de fazer a qualquer hora. Bateu aquela vontade de saborear um doce, não esqueça dessa receita.

Sem segredos, sem dificuldades, agora você pode fazer um docinho para você e para sua família.

Sem mais delongas vamos a receita

Ingredientes Maçã do Amor Receita:

500 g de açúcar
250 ml de água
1 colher (sopa) de corante em pó vermelho
1 colher (sopa) de vinagre de álcool
10 maçãs médias

Modo de preparo:

1- Primeiramente em uma panela de fundo grosso, coloque o açúcar, a água, o corante e o vinagre. Misture delicadamente e leve ao fogo baixo;

2- Então deixe a mistura cozinhar por cerca de 15 minutos e enquanto isso não mexa a calda pois pode açucarar e perder o ponto;

3- A calda estará pronta quando atingir a temperatura de 145°C. Caso não tenha um termômetro, coloque uma pequena quantidade da calda em um prato, quando secar, pegue essa calda cristalizada e jogue delicadamente no prato, se ouvir um barulho de vidro, está no ponto certo. Reserve a calda para esfriar levemente;

Depois…..

4- Espete um palito de sorvete em cada maçã.

5- Banhe as maçãs na calda e as coloque de cabeça pra baixo em um tapete de silicone de uso culinário ou em uma bancada lisa untada com manteiga. Reserve até secar.

Se você gostou dessa receita, então compartilhe com seus amigos e familiares.


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