Pizza low carb de couve flor – Saudável e Deliciosa

Hoje trago essa receita de pizza low carb de couve flor, especialmente para você que gosta de ter o cuidado com a alimentação.

Sabemos que cuidar da saúde é primordial, por isso faça essa receita e se surpreenda com o sabor incrível que ficará.

Então vamos a receita!

Ingredientes da Pizza low carb de couve flor

2 xícaras de couve-flor cozida
1 ovo
3/4 de xícara de chá de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
4 fatias de queijo muçarela
3 colheres de sopa de molho de tomate
1 tomate cortado em rodelas
Ervas ou orégano para polvilhar

Modo de preparo

1- Em um processador ou liquidificador, triture a couve-flor até formar uma massinha;

2- Passe para um pano e aperte para retirar o excesso de água;

3- Em seguida transfira para um recipiente, adicione o ovo, o sal, o queijo e misture bem;

4- Em uma forma redonda de pizza (20cm de diâmetro) untada com azeite, coloque a massinha forre todo o fundo uniformemente;

5- Leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 20 a 25 minutos;

6- Agora monte a sua pizza: espalhe o molho, coloque as fatias de muçarela, as rodelas de tomate e salpique orégano;

Leve ao forno preaquecido a 180º graus por mais 15 minutos.

Se você gostou dessa receita, então compartilhe com seus amigos e familiares.


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