Quibe de Forno – Como fazer e Fica Delicioso

Se você gosta de Quibe de Forno , então você vai amar essa delícia que trouxemos pra você.

Essa receita de Quibe de Forno combina com qualquer ocasião e até mesmo numa festa pra família toda. Fica uma delícia!

Então vamos à receita!

Ingredientes do Quibe de Forno

500 g de carne moída
500 g de trigo para quibe que deve ficar 1 hora de molho em água fria
2 cebolas bem picadas (ou raladas)
5 dentes de alho amassados
1 pacote de creme de cebola
1 colher de sopa de salsinha bem picada
2 colheres de sopa de hortelã bem picada
Pimenta-do-reino a gosto
Algumas gotas de molho de pimenta
Sal a gosto

Recheio

1 copo de requeijão (250 ml) de consistência firme
1 caixa de creme de leite (200 ml)
2 tomates médios
Orégano a gosto
1 colher de sopa de queijo parmesão

Quibe

1- Escorra bem a água do trigo.
2- Junte todos os outros ingredientes em uma vasilha grande misturando todos muito bem.

Recheio

Montagem do quibe de forno

1- Primeiramente em um refratário grande, coloque metade do quibe. Aperte bem a mistura para que fique firme;

2- Em seguida coloque todo o recheio;

3- Então cubra com a outra metade do quibe;

4- Derreta levemente a margarina (15 a 20 segundos são suficientes) e espalhe por cima do quibe com uma faca;

5- Leve ao forno a 220°C por cerca de 40 a 50 minutos;

6- Decore com folhas de hortelã ou tomate cereja;

7- Se desejar, esprema um pouco de limão antes de comer.

Se você gostou dessa receita, então compartilhe com seus amigos e familiares.


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