Sopa de Cebola Simples – Muito Fácil e Saborosa

Se você gosta de sopa de cebola simples, então você vai amar essa delícia que trouxemos pra você.

Essa receita de sopa de cebola simples pode ser feita até mesmo numa festa pra família toda. Fica uma delícia! Então vamos à receita!

Ingredientes da sopa de cebola simples

1/2 kg de cebolas cortadas em rodelas
100 g de margarina
5 colheres de sopa de farinha de trigo
1 1/2 l de caldo de carne fervente
1/2 xícara de chá de queijo ralado
Torradas de 2 pães franceses

Modo de preparo

1- Primeiramente em uma panela frite a cebola na margarina;

2- Quando dourar, polvilhe a farinha. Mexa para não empelotar;

3- Junte o caldo fervente, pouco a pouco. Mexa bem;

4- Deixe ferver por 15 minutos aproximadamente;

5- Coloque as torradas no fundo da cumbuca, adicione a sopa quente;

6- Polvilhe queijo ralado. Leve para gratinar até dourar.

Se você gostou dessa receita, então compartilhe com seus amigos e familiares.


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